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카무트 효소 효능에 대해서 알아보겠습니다. 카무트는 고대 이집트에서 발견된 고대 곡물로, 항산화 물질인 셀레늄이나 비타민 등을 함유하고 있어 건강식품으로 많이 알려져 있습니다. 밀의 한 종류이며, 특히 호라산 밀이라는 이름으로 불리는데 미국과 유럽에서는 슈퍼푸드로 인기를 끌고 있습니다. 카무트는 일반 밀에 비해 단백질, 식이 섬유, 미네랄, 마그네슘, 아연, 셀레늄 등이 풍부하며, 이러한 특성 때문에 타임지가 선정한 50가지 … 더 읽기