오늘은 신장에 안좋은 음식에 대해서 알아보겠습니다. 신장은 체내의 물과 전해질 농도를 조절하여 혈액의 적절한 농도를 유지합니다. 신장은 체내의 수분과 전해질이 균형을 유지하고 혈액압을 조절하는 중요한 역할을 합니다. 그리고 혈액에서 노폐물과 과다한 물을 걸러내어 소변으로 배출합니다. 체내에서 발생하는 대사산물, 독소, 약물의 대부분을 제거하여 체내를 정리하고 건강을 유지하는등 혈압 조절, 적혈구 등등 전반적으로 중요한 역할을 합니다. 이런 신장을 파괴하는 음식은 어떤것이 있는지 알아보겠습니다.
신장에 안좋은 음식
튀김
신장에 안좋은 음식은 튀김 입니다. 튀김은 튀김을 과다하게 섭취하게 되면 신장에 안 좋은 영향을 끼칠 수 있습니다. 튀김은 고지방이며, 특히 포화지방과 트랜스 지방이 많이 함유되어 있어서 함유되어 있는데, 이런 지방은 혈중의 콜레스테롤 수치를 높일 수 있고, 심혈관 질환의 위험을 증가시킵니다.
튀김 음식은 고칼로리고 고당분을 포함할 수 있습니다.이런 음식은 비만의 원인이 되며, 고당분은 혈당 수치를 높여 당뇨에 관한 질병도 나타날 수 있습니다. 튀김 과정에서 음식의 항산화 성분이 일부 손실될 수 있습니다. 항산화 물질은 세포를 손상하는데, 이러한 미량의 손실은 건강에 영향을 끼칠 수 있고, 과도한 기름은 소화기에 부담을 줄 수 있습니다.
고칼륨
신장에 안 좋은 음식 중 고칼로 음식을 섭취할 때는 신장 상태나 건강 상태가 어떤지 확인해야 합니다. 특히 신장 기능이 떨어지거나 고칼륨 혈증 관련된 질환을 가지고 있는 경우에는 칼륨 함량을 제한하는 것이 중요합니다. 신장에 안좋은 바나나나 참외, 수박 같은 과일에는 칼륨이 많이 함유되어 있습니다.
이런 과일을 섭취할 때 양을 제한해서 먹거나 먹는 방식을 조절해야 합니다. 일부 채소에도 고칼륨이 포함되어 있습니다. 감자나 당근, 브로콜리를 먹을 때도 양을 조절하고 조리 방법을 바꾸어서 칼륨 섭취를 조절해야 하는데, 거 데치거나 물에 담근 채소를 먹는 것이 칼륨 흡수를 줄일 수 있습니다.
단백질
신장에 안 좋은 음식 중 하나는 단백질이 있습니다. 단백질은 인체에 필수적인 영양소 중 하나이지만, 과다하게 섭취를 하게 되면 신장 기능이 감소하게 되며 신장에 부담을 줄 수 있습니다.
콩팥과 같은 고단백 음식을 과도한 단백질 섭취는 신장액에서 신장이 소변을 통해 과다한 질소를 배출하는 데에는 필요한 작업이 증가하면서 신장에 부담을 주게 됩니다. 단백질은 대사 과정에서 생산된 노폐물을 신장으로 통해 배출하는 역할을 하는데, 과도한 단백질 섭취는 이 노폐물 처리 과정을 늘리게 하면서 신장에 부담이 주고 노폐물이 몸에 쌓이는 위험을 증가시킬 수 있습니다.
신장에 안좋은 단백질은 혈압을 안정적으로 유지하는 데 도움을 주지만, 과다한 섭취는 혈압을 높일 수 있습니다. 높은 혈압은 신장에 부담을 주어서 신장 기능을 떨어뜨리게 합니다. 일반적으로는 하루에 30g 이하의 단백질 섭취가 권장되고 있습니다.